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オリジナルスイーツ「甘酒ぷりん」売り上げの一部を寄付(上田女性会)

甘酒ぷりん

 上田商工会議所女性会(小林潤子会長)は9月7日、「甘酒ぷりん」の売り上げの一部を、外国籍の子どもを支援する団体「ハローキッズ」に寄付した。「甘酒ぷりん」は同女性会が開発したオリジナルスイーツで、甘酒のコクと滑らかな食感が特徴。菓子製造販売を行う「やまざきや」の山崎孝子前会長、甘酒をつくる「原商店」の原有紀副会長の全面協力の下、商品化を進めた。「やまざきや」店頭で販売しているほか、イベントでも販売する。

 同女性会では、2021年度に発酵をテーマとした商品開発事業を開始。これまでも「甘酒かんてん」を商品化し、売り上げの一部を寄付している。

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